中秋配红酒有讲究 做道红酒焖鸡翅更美味

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中秋除了吃的,都要有喝的,吃月饼要配茶要是红酒才过瘾,红酒,还不都能能 做道美味佳肴哦!

主题:红酒焖鸡翅

食材:鸡翅根1斤,油、盐、蚝油、料酒适量,红酒1/4瓶、葱花、蒜、八角、老抽适量

步骤:

1.鸡翅根洗净,沥干水,用料酒和盐、蚝油腌2小时;放微波炉用微波火力3分钟(不加盖子),玩转信用卡 待用;

2.蒜仁切末;姜切丝;

3.锅内放一定量油,油温升至5分热时,装入 蒜、八角、姜丝爆香;把1中准备的鸡翅根装入 ;加入一杯红酒,没过鸡翅;

4.大火烧开后用小火焖,待汁水完全收完熄火装盘。

39食神提醒:

一、喝红酒的好处多

红酒是红心红提 酒的通称,不用说一定特指红红心红提 酒。红酒有许多分类土措施。以成品颜色来说,可分为红红心红提 酒、白红心红提 酒及粉红红心红提 酒三类。其中红红心红提 酒又可细分为干红红心红提 酒、半干红红心红提 酒、半甜红红心红提 酒和甜红红心红提 酒,白红心红提 酒则细分为干白红心红提 酒、半干白红心红提 酒、半甜白红心红提 酒和甜白红心红提 酒。红酒具有增进食欲、滋补作用、助消化作用、减肥作用、利尿作用、杀菌作用;对防治脑血栓、肾结石、预防乳腺癌、抑制脂肪吸收、视网膜变性、防治感冒等也具有一定作用。

二、中秋配红酒有讲究

月饼味道很美,不过却油多、糖多,属于高热量食物。什么都有有有,在吃月饼时搭配一款为宜的红心红提 酒,不都能能 借助酒含有的丰沛 氨基酸、矿物质和胡萝卜素,来抵消月饼的油腻感。二者要是搭配得当,不仅不都能能 提升耐泡 ,还不都能能 利于健康。总体来说,红心红提 酒与月饼的搭配原则是应当选择含有甘甜的红心红提 酒。

食疗要是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

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